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電 子 舌 頭

產(chǎn)品時(shí)間:2023-02-15

簡(jiǎn)要描述:

進(jìn)子舌-SuperTongue又稱味覺指紋分析儀,是一種主要由傳感器陣列、信號(hào)采集電路、基于模式識(shí)別的數(shù)據(jù)處理方法組成的現(xiàn)代化定性定量分析檢測(cè)儀器。可對(duì)食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品等進(jìn)行味覺感觀指標(biāo)分析,主要應(yīng)用于食品、藥品等產(chǎn)品質(zhì)量控制、新品研發(fā)(配方、工藝等調(diào)整)、產(chǎn)品評(píng)價(jià)和對(duì)比、原材料與產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、原產(chǎn)地保護(hù)以及品牌產(chǎn)品真?zhèn)伪孀R(shí)等。

型號(hào):SuperTongue

品牌:ISENSO  

產(chǎn)地:


一、電子舌-SuperTongue簡(jiǎn)介

電子舌-SuperTongue又稱味覺指紋分析儀,是一種主要由傳感器陣列、信號(hào)采集電路、基于模式識(shí)別的數(shù)據(jù)處理方法組成的現(xiàn)代化定性定量分析檢測(cè)儀器。電子舌-SuperTongue是進(jìn)口電子舌,可對(duì)食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品等進(jìn)行味覺感觀指標(biāo)分析,主要應(yīng)用于食品、藥品等產(chǎn)品質(zhì)量控制、新品研發(fā)(配方、工藝等調(diào)整)、產(chǎn)品評(píng)價(jià)和對(duì)比、原材料與產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、原產(chǎn)地保護(hù)以及品牌產(chǎn)品真?zhèn)伪孀R(shí)、保鮮期/ 貨架期分析、過程監(jiān)測(cè)、對(duì)象整體品質(zhì)差異的區(qū)分檢驗(yàn)、產(chǎn)品品質(zhì)等級(jí)評(píng)定、樣品感官屬性以及理化指標(biāo)的快速反演市場(chǎng)預(yù)測(cè)、投訴處理、產(chǎn)品打假、產(chǎn)品評(píng)估等各種對(duì)味覺評(píng)估有要求的場(chǎng)合,同時(shí)也可進(jìn)行某些特征含量的預(yù)測(cè)等。

二、電子舌-SuperTongue技術(shù)參數(shù)(部分)

1. 電子舌-SuperTongue具有可用于樣品基本味(酸、甜、苦、咸、鮮等)及其他單一味和復(fù)合味進(jìn)行的客觀化檢測(cè)及評(píng)價(jià)

2. 電子舌-SuperTongue使用壽命10年以上(傳感器決定電子舌使用壽命),無需更換傳感器

3. 電子舌-SuperTongue易于操作,1—2分鐘/樣,無需前處理,例如檢測(cè)醬油不需前期稀釋等工作

4. 電子舌-SuperTongue配備自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng),30—62位可選,實(shí)現(xiàn)無人值守工作

5. 電子舌-SuperTongue對(duì)于有腐蝕性樣品或油脂類樣品輕松進(jìn)行檢測(cè),如白酒,食用油等都可以直接進(jìn)行檢測(cè)

6. 電子舌-SuperTongue可進(jìn)行樣品整體品質(zhì)差異的區(qū)分檢驗(yàn)(PCA)、原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品以及品牌產(chǎn)品真?zhèn)伪孀R(shí)(SIMCA、PLS-DA)、產(chǎn)品品質(zhì)等級(jí)評(píng)定(DFA)、樣品感官屬性以及理化指標(biāo)的快速反演(PLS)、產(chǎn)品貨架時(shí)間的評(píng)價(jià)(PCA、PLS)等

7. 電子舌-SuperTongue附贈(zèng)控溫裝置,實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確。

全套食品、藥品、環(huán)境分析解決方案,解決您實(shí)驗(yàn)難題

三、電子舌-SuperTongue的應(yīng)用領(lǐng)域

1. 基本味物質(zhì)的檢測(cè):酸、甜、苦、咸、鮮五種基本味物質(zhì)的區(qū)分檢測(cè)及其他各種味道的檢測(cè)與區(qū)分

2. 食品:酒類、飲料、茶葉、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、禽肉蛋制品、食用油、果蔬及其加工品、乳及乳制品、烹飪食品、保健食品

3. 制藥:中藥、西藥、制劑、飲片

4. 煙草:各種煙草的味覺判斷

5. 農(nóng)殘:水果、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)

6. 病原微生物快速檢測(cè):水產(chǎn)、肉品微生物檢測(cè)

電子舌,滿足您科研需求!


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